Jeżówka purpurowa ziele

Jeżówka purpurowa Echinacea purpurea (L.) Moench należy do rodziny astrowatych Asteraceae, pochodzi z Ameryki Północnej, w Polsce jest rośliną ozdobną i leczniczą.
W zielarstwie wykorzystuje się korzeń i ziele jeżówki.
Liść jeżówki Echinacea purpurea folium, zawiera kwasy fenolowe, flawonoidy, polisacharydy i olejek eteryczny. W ekstraktach z liścia jeżówki głównym składnikiem aktywnym jest kwas cykoriowy (cychorynowy), który stanowi nawet 50% wszystkich zawartych w liściu związków polifenolowych. To właśnie kwas cychorynowy wykazuje najsilniejsze działanie immunostymulujące. Dzięki wysokiej zawartości polifenoli, ekstrakty z liścia jeżówki podnoszą odporność organizmu, a także wykazują działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Zaleca się stosowanie profilaktyczne ekstraktów z liścia jeżówki w przypadku nawracających zakażeń górnych dróg oddechowych, w przeziębieniu i grypie.

Ziele jeżówki Echinaceae purpureae herba zawiera duże ilości kwasu cykoriowego, flawonoidy, polisacharydy i olejek eteryczny. Surowiec ten posiada status ugruntowanego zastosowania medycznego w zakresie leczenia i zapobiegania przeziębieniom, a także tradycyjnego zastosowania na niewielkie powierzchowne rany. Ziele jeżówki, podobnie jak korzeń wywołuje działanie mobilizujące układ immunologiczny, tym samym podnosi odporność.